-
آیا شما هم گمان میکنید خیسخوردن ظرفها کارتان را راحت میکند؟ علم میگوید با این کار در حال پرورش لشکری از باکتریهای خطرناک در قلب آشپزخانه هستید. همه ما این صحنه را تجربه کردهایم: پس از یک وعده غذای سنگین و خوشمزه، سستی و رخوت به سراغمان میآید. نگاهی به کوه ظرفهای کثیف میاندازیم و با خود میگوییم: «بگذار کمی خیس بخورند، بعداً به حسابشان میرسم.» اما علم میگوید این تصمیم، آغاز یک ماجرای میکروبی ناخوشایند است. حقیقت این است که سینک آشپزخانه شما، برخلاف ظاهرش، میتواند آلودهترین نقطهی خانه باشد.
